スタッフ教育
きめ細かい現場指導が自慢です。
外国人スタッフへのサービス業務のサポート もっと一人ひとりに寄り添った指導を
派遣会社から店舗へ行った従業員の中には、現場で戸惑っている人が少なくありません。
自分はどう動いたらお客様のお役に立てるのかが掴めないでいます。
店長や先輩スタッフも外国人スタッフの指導のしかたが分からず、どうしても本人との間にギャップが出来てしまっています。
指導より、寄り添うこと
「何のために」
仕事の本質を教えてあげることから
現場では、新人の外国人スタッフに、作業から教えています。
どうしてもそれだけではスムーズな動きが出来にくいのは、「何のために」「お客様は今何を求めているのか」を理解できていないからです。
日本人の習慣やおもてなし文化が分からないうちは、どんな優秀なスタッフが来ても残念ながら期待した成果が出ないものです。
私たちは現場に行き、外国人スタッフたち一人ひとりに寄り添い、相談相手になって的確なアドバイスをしています。
「指導をする」というより「本質的なアドバイスをする」ことによって、先ずは自信を持って動いてもらうようにしています。
お客様のことが分かると、見違えるようなスマートな動きが出来るようになっていきます。